佳衣蒙古服饰,蒙古服装展示|衣舞中国

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大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于佳衣蒙古服饰的问题，于是小编就整理了3个相关介绍佳衣蒙古服饰的解答，让我们一起看看吧。

蒙古人喝什么茶？
正宗内蒙古美食稍麦的馅料如何调配？
女书写得好算不算书法？

蒙古人喝什么茶？

蒙古锅茶是蒙古族传统食品奶茶中的一种。蒙古语叫“乌古台措”。在煮这锅茶时，要先把锅清洗干净，煮茶的水必须是新打来的清水熬茶，以山泉水为佳。然后把上好砖茶打碎，并将洗净的铁锅放在火上倒入清水。到水沸腾时，就加入捣碎砖茶，煲足3小时后就掺入牛奶，然后再按口味加盐巴。

等到整锅里茶水开始沸腾时，就算把锅茶的咸奶茶底给煮好了。

（图片来源网络，侵删）

在煮好奶茶底之后，把酥油、奶豆腐、奶酪、炒米、牛肉干等料一样样放进锅里，手拿大勺反复搅动，然后把煮好的奶茶倒进铜锅，待再次烧开后，就可以饮用了。锅茶浓稠适中，奶味浓香柔和。

正宗内蒙古 美食稍麦的馅料如何调配？

在外工作这么多年也是吃过不少的烧麦，味道也各不相同，其实无所谓什么正宗不正宗，后来者做的烧麦说不定就比发明人做的好吃。

在老家的一个早餐小店里吃过一种烧麦，做的就比较好，看外形和别的烧麦没什么不同，关键是咬开后，里面既然包了一块小的五花肉，味道浓郁，米饭软糯，满满的都是红烧肉的香味。这个烧麦比以往我吃过的都要好。

（图片来源网络，侵删）

烧麦的制作方法大同小异，关键是制作者用不用心，我觉得在馅料里添加胡萝卜一些蔬菜都会冲淡肉的香味。要先用糯米作为原料把米饭蒸熟。猪肉选择半肥半瘦的就可以，最好的还是五花肉，要全部切成丁，大小要比人的大拇指稍微大一点，因为做好后它会收缩变小。准备一个空碗，在碗里倒入酱油，老抽，蚝油，白糖和盐调成料汁备用，盐的量要稍微多一点，因为后面要和米饭拌起来。锅里烧热油先把肉丁煸炒变色，再下入葱姜一块儿翻炒出香味。倒入调好的料汁翻炒至肉丁上色，然后少加一点水，微煮两分钟，趁汤汁未收干时，倒入蒸好的糯米饭一块翻炒均匀，这时候可以尝一下味道咸淡，这样我们的烧麦馅料就做好了，包的时候要保证每一个烧麦里都有一个肉丁，这样味道才会更好。

根据个人口味的不同可以加入一些香菇和胡萝卜，毕竟众口难调。

烧麦馅的调配问题，肉馅就不说了，大家都清楚了，我从小除了鱼以外是不吃肉的，常年食素。我在这里想介绍一下我家里素烧麦馅的调配:基本原料-鸡蛋八个，鲜豆腐一块（500克），水发香菇12个，韭菜4两，中等粗细的胡萝卜3根。具体做法是-鸡蛋炒熟用刀剁碎，鲜豆腐剁碎下锅加油炒一下即可，放在盘中备用。

（图片来源网络，侵删）

锅中烧开水把香菇煮熟再剁碎备用，韭菜剁碎备用，胡萝卜用擦子擦碎下锅炒4分钟即可备用。上诉工作做好以后就可以调制烧麦馅了，把上訴几种准备好的原料放在盆中，加入盐，胡油，十三香调料，加水淀粉调制，充分搅拌，最后可根据自己的口味加减盐和调料的用量。

这样素烧麦馅就调制好了，拿皮子就可以包了，包好的素烧麦底部沾食用油上笼蒸9分钟即可，这样做出来的素烧麦，味道十分鲜美而且比起羊肉烧麦来讲还不油腻。大家可以试得作一下。

用料

羊肉适量大葱适量，羊肉和大葱很配哦，可以多放点姜适量淀粉一勺胡油适量盐适量稍麦皮用多少买多少

做法步骤

步骤 1

羊肉切碎。

步骤 2

葱切碎，姜切末，加到肉馅上。

步骤 3

盐、胡油、淀粉加入，如果肉馅太干可以少加些温开水。

步骤 4

稍卖，别称烧美，烧麦。是绥远古城特色食品，其肉馅以羊肉，葱，姜，油等为主要原料，稍卖皮以面粉，粉面由特殊工艺加工而成。其起源据记载是由当天剩下的原料在第二天早稍卖而得名。其肉馅以肉料水相拌，葱油相拌而合之为佳。

稍麦馅怎么调配？先说稍麦是什么。

稍麦正宗的名字叫“烧卖”，也叫“烧麦、鬼蓬头”，是包子的近亲，不同的是死面、敞口。

烧卖是北京城的地产美食。在北方历史悠久，后来传到南方，江浙沪和广东很是喜欢，做法风味都没什么改变。

稍麦馅带着浓郁的北京风味，肉不限猪肉，羊肉、牛肉比较多，主要配菜是大葱。同时因为北方气候寒冷，肉馅的油比例比较大。一般的馅料肉的肥瘦3:7，稍麦馅料4:6，成为典型的北方特色。

稍麦的馅料有很多调配做法，材料也都不一样。这里分享最简单的家常做法，步骤如下：

第一步，牛肉300克，洋葱100克，胡椒粉10克、芝麻油50克，生抽20毫升，味精5克，盐5克，水200毫升。

第二步，把牛肉剁碎，放入调馅盆。洋葱切碎。

第三步，把牛肉加入生抽、盐、胡椒粉、味精，拌开拌匀。

第四步，牛肉打水，打到起劲。

第五步，洋葱拌芝麻油，然后加入牛肉里，拌匀成馅。

女书写得好算不算书法？

在中国的书法吏上，能有所建树的女书法家是及其少见的。这是受文化禁锢所迫，“女子无才便是福”这个封建的思想，催残了一代又一代有理想有抱负的女子。在书法、文化、教育等方方面面，女性是最大的受害者。

而近现代女性撑起半边天，各领域都出现了巾帼不让须眉的女才子、女能人、女中豪杰。女性书法家也是人才辈出，这里不一一列举。而我要拎出来特别讲一下的是，女书法家已不是当年纤纤弱弱、楚楚可怜的红袖玉女型了。写出的作品风格几乎都以苍劲、老辣、锋芒毕露、势可破竹而见长。充分证明女性的社会地位、个性、独立得到发挥和认可。

当然，“女书”写得好就是书法。书法不分男女老少，也没必要分男分女。电视剧里的桥段那只是传说，当故事看看听听罢了。

谢邀！

女书是世界上唯一的女性专用文字，它造型独特是自成体系的异体汉字。在上个世纪八十年代被学者发现、重视了。目前女书在各个方面的研究成果丰硕。同时作为在中国本土上产生的文字，自然在书法方面得到很好的滋养。但是社会各界对女书作品到底属不属于书法，还是存在很大的争议。目前女书、汉字和书法的关系做一个系统的梳理，分析证明女书可以成为书法体系下的一个分支。

女书写的好算不算书法？

女书是湖南江永、道县一带流行的有别于汉字的女性书写文字。随着时代的昌明，近年来才在文字学、书法界引起注意，随之于社会上传播开来。女书，由于流行范围小，其文字只传亲近的女性，又秘不示人，所以人们对它充满好奇和神秘性。但现在把它纳为书法范畴，我认为还有很多商榷的地方。

一是女书缺少文化厚度。大家知道，中国书法是以汉字为载体的独特艺术，“是关于汉字书写的一门学问”（欧阳中石主编《美的探索》），经过几千年的沿续发展，它的技法和理论早已形成完整的文化体系。而女书的产生只有一百多年的历史，虽然属于汉字的变体，但已不属汉字的范畴，特别是它的文字基础过于简陋而不成体系。据有关资料统计，女书基本单字只有396个，结字只有点、撇、捺、折等五六个笔划组成。而且结构大都是一个“多”字形笔势的“长脚蚊”。与之汉字“篆隶真行草”的強大方阵比较，其文字没有成为书法的厚度支撑。

二是女书缺少阅众基础。前面已说过，女书只是流行于江永、道县两个县级范围的文字，况书写识读只限于少数几个人，别说在整个以汉字为实用的中国社会影响微乎其微，就是在当地，也对人们的生产生活没什么影响。要知，中国书法文化和艺术的丰富性，是伴随着广泛的实用性、可读性发展开来的。试想，中国十三亿人（除非文肓）有几个不认识汉字？反过来说，又有几个人能识读女书？所以要把女书列为书法范畴，没有广度的识读、应用基础。

三是女书缺少书法理论支撑。中国书法艺术的诞生，是伴随着丰富的理论知识而不断向前发展的。纵览历代前贤遗留的有关书论多如牛毛，也正是这些丰富理论的支撑，助使书法不断向文化的广度和深度延伸，从而得到空前的繁荣。而反观女书，自诞生至今才一百多年，1983年才被武汉大学宫永斌教授挖掘发现。其文字基本单字只有396个，说实话，还没有商朝甲骨文字（4000多）数量的四分之一。因为是少数人的口口相传，而有关书写技法和理论更是一片空白，如此这般，做为书法怎样让人学习、鉴赏，从而推广、传承呢？所以，女书至少现在，成为书法的条件还不成熟。

以上三条，是我认为女书写的再好，也不能成为书法的原因。但我认为，女书作为文化的一个奇特现象，又一次证明了中国文化艺术的多样性，可以申请世界文化遗产。